enitesfrde Definitive Innovation +39 059 7470661 Via Allende 47, 41122 Modena (Italy)
Machines
Systems
Control

Alimentos

Alimentos

Tratamos las materias primas en cada proceso productivo: desde la gestión de las materias de base, en polvo o liquidas como por ejemplo harinas, sémolas y aceites, hasta la adición de las vitaminas enzimas y colorantes.

En la industria alimentaria la fiabilidad de los procesos de manipulación de materias primas y la precisión en la introducción de los aditivos son los puntos clave para la realización de una solución eficiente, capaz de satisfacer todas las necesidades.

Debe tener una particular atención en la geometría de cada máquina y cada uno de sus componentes para la eliminación de residuos, así como una especial atención a los materiales de construcción y el grado de máquinas de acabado, construido en acero inoxidable AISI 304 o 316L y con acabados de espejo . La peculiaridad de estos sistemas de dosificación es el equipo con dispositivos de liberación rápida para un saneamiento rápido y seguro, que permiten un cambio rápido del producto.

Nuestra automatización espera una gestión de sistemas que integra la grabación de recetas y trazabilidad de cada proceso de producción.

ÁREAS DE USO

  • Molitoria
  • Pasta
  • Dolci
  • Baby food
  • Integratori
  • Snacks
  • Bakery
  • Aromi e spezie
  • Formaggi e prodotti caseari
  • Cereali
  • Legumi
  • Caffè
  • Bevande e Liquidi
  • Frutta e verdura
  • Enologia